Est-ce que le rosé est bon pour la santé ?

Est-ce que le rosé est bon pour la santé ?

Les bienfaits pour la santé de la consommation de vin rosé. Est-ce que le rosé est bon pour la santé ? Les avantages pour la santé de boire du vin rosé.

Est-ce que le rosé est bon pour la santé ?
Est-ce que le rosé est bon pour la santé ?

L’obsession de tout le monde, en particulier des millennials, pour le rosé ne montre aucun signe de ralentissement. Au cours des dernières années, la célèbre boisson rose est devenue une présence permanente sur les plateformes de médias sociaux, alors qu’elle n’était qu’un élément occasionnel sur Instagram. Des bonbons au rosé, des déodorants au rosé et même des popsicles au rosé ont fait leurs débuts sur le marché du vin.

Alors que le vin rosé devient plus populaire que jamais, il est grand temps de poser cette question : « Où se situe le rosé sur le spectre de la santé quand il s’agit de l’arc-en-ciel des vins ? ».

Les nutritionnistes affirment que les différents vins rosés sont plus sains que les vins blancs, bien que le rouge contienne plus d’antioxydants. Le seul hic est que le rosé a besoin de sulfites pour conserver sa saveur et sa fraîcheur. Donc, si vous avez une quelconque sensibilité, mieux vaut s’en tenir éloigné.

Cela signifie-t-il que vous devez changer votre mantra de « rosé toute la journée » à « rosé de temps en temps » ? La réponse est pas nécessairement, bien qu’il soit bon de garder une consommation modérée. En outre, si vous vous faites plaisir en buvant du rosé de temps en temps, vous bénéficierez des avantages suivants pour votre santé.

Un peu d’alcool fait du bien à votre santé

La consommation d’une quantité modérée de boissons alcoolisées est liée à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires. Le vin rosé contient un alcool qui fluidifie le sang et augmente le taux de HDL ou bon cholestérol. Il pourrait même réduire le risque de crise cardiaque, de maladie cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

Les personnes qui présentent des facteurs de risque élevés de maladie cardiaque peuvent tirer des bénéfices d’une consommation modérée d’alcool. Heureusement pour le rosé, il contient moins d’alcool que les vins rouges et blancs, ce qui est une bonne chose si vous ne voulez pas en abuser.

Il peut réduire le taux de mauvais cholestérol

Le vin rosé contient de nombreux composés utiles aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes potentielles. Par exemple, les polyphénols présents dans le vin rosé peuvent contribuer à réduire le taux de LDL ou mauvais cholestérol. Il contient également du potassium qui abaisse la tension artérielle.

Cette liqueur rose est également enrichie de qualités anti-inflammatoires qui aident à minimiser le risque d’arthrite rhumatoïde. Mais tout comme ses bienfaits cardiovasculaires, ils ne peuvent être obtenus que par une consommation modérée. Si vous en abusez, vous risquez d’avoir des problèmes de santé au lieu de vous sentir mieux.

Il contient moins de calories

Un autre avantage du vin rosé est qu’il est pauvre en calories, ce qui en fait une option favorable au régime. Un verre de 15 cl de vin rosé contient plus ou moins 82 calories, ce qui en fait l’une des boissons alcoolisées les moins caloriques.

De plus, la saveur fraîche et croquante du vin rosé en fait un vin idéal pour l’été et le printemps, que vous pouvez associer au poulet, aux pâtes et aux grillades.

Il contient plus de resvératrol que le vin blanc (mais moins que le vin rouge)

Les bienfaits importants du vin proviennent des antioxydants, en particulier du resvératrol. Il s’agit d’un puissant composé anti-âge qui protège votre cerveau et minimise le risque de maladie cardiaque.

Les vins rosés ont peut-être des taux de resvératrol plus élevés que les vins blancs, mais les vins rouges, en particulier ceux fabriqués à partir de peaux de raisin fermentées, ont toujours le taux le plus élevé d’antioxydants. Cela est dû au fait que les vignerons égouttent immédiatement la peau du vin blanc et un peu plus tôt pour les vins rosés au cours du processus de production, ce qui fait que ces vins ont un faible taux de resvératrol.

Certains vins rosés, en particulier les variétés américaines, peuvent contenir un mélange de vins blancs et rouges, ce qui leur confère un taux de resvératrol plus élevé.

Il a des vertus phytochimiques

Outre les antioxydants, le vin rosé est également armé de composés riches en propriétés anti-inflammatoires. En fait, il contient des polyphénols, qui peuvent réduire considérablement la pression artérielle et le LDL ou mauvais cholestérol, ainsi que la polyarthrite rhumatoïde.

Mais là encore, tous ces bienfaits ne peuvent être récoltés que par une consommation modérée.

Il contient du potassium

Le potassium est un minéral utile qui joue un rôle important dans l’équilibre de la proportion d’eau dans le corps ainsi que dans le métabolisme. Cela dit, boire un rosé vous aidera à maintenir le fluide de votre corps à son niveau requis. Il fait également des merveilles dans la régulation du rythme cardiaque.

Il réduit le risque de crise cardiaque

S’offrir un verre de vin rosé est également bénéfique pour réduire le risque de crise cardiaque. Grâce à ses puissants antioxydants qui contribuent à atténuer l’inflammation des vaisseaux sanguins.

À emporter

Associé aux bars de bord de mer, aux terrasses françaises baignées de soleil et aux boissons chaudes en plein air, le petit frère frivole et coquet du vin rouge et du vin blanc a le vent en poupe. Et pour être honnête, nous n’avons pas besoin d’une excuse pour boire du rosé plus que ce que nous faisons déjà. Mais bien sûr, si on nous les tend, nous les accepterons avec plaisir. Avec tous les avantages pour la santé que l’on peut tirer de sa consommation, il n’est que normal de se faire plaisir avec un verre occasionnel.

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